
Эмиратская кухня
Кухня Эмиратов не осталась в стороне от современных кулинарных трендов, но при этом она сохранила свой традиционный характер. Ее по-прежнему отличает богатство ароматных специй, среди которых корица, шафран, куркума и мускатный орех, а также использование сухофруктов, свежего кориандра, мяты и тимьяна. Обязательно попробуйте харис, манди и чай карак в таких ресторанах, как Logma в торговом центре Dubai Mall и в ресторане Al Fanar Restaurant & Cafe at Dubai Festival City.
Прочитать больше